On the Road …

以前在武汉吃的烧卖，里边的馅是米饭加上一些菜和成的，与“糯米鸡”的材料感觉相似。“糯米鸡”由于是油炸的缘故，反正我觉得比烧卖好吃。到大连后，再也没吃过“糯米鸡”，偶尔吃了一次清蒸的烧卖，味道跟以前的大不相同，总也提不起想吃的欲望。
有次在公交TV上看了一个美食节目，一个阿姨自创牛肉烧卖，看完一直铭记于心，总想哪天能试试。昨天去超市采购肉肉，买着买着想起那道烧卖，于是乎牛尾、牛肉、牛肉馅，反正是能炖的、炒的、煮的，喝汤的、炒菜的、做馅的都买了，周末两天要把一周所缺的肉全都吃回来。
洋葱牛肉搭配，绝了，血受。好吃，但做起来不是那么爽。洋葱切半，扔进冷水里泡了几分钟，再剁的时候依然牛肉满面，“笨，以后我要想哭哭不出来，就去切洋葱”，笨大笑。剁好半个后赶紧用手指蘸了点水弹弹，把洋葱“气”给压下。剁好两头葱，加入绞好的肉馅，再加入少少少许醋、姜末、酱油、黑胡椒粉，按照北方的习惯，还加如一些油，然后朝一个方向搅拌，最后加适量的盐拌匀，开包。
面皮可以买现成的，不过包之前，也需要做一点特殊处理，不然皮厚且小。3~4个圆面皮叠在一起，以圆点为中心，小角度的把面皮重叠在一起捏一捏抖开，换一个位置捏一捏抖开，一圈捏完就会发现边缘薄了，面皮变大了（不会的，就想像怎么把平面圆变成锥形）。
包好上蒸笼，水开后蒸10分钟左右就好哒，开吃……

. . . → Read More: 烧卖

佩服那些歌词作者，复杂的感情用简简单单几个词、几句话就描写出来了。《最重要的决定》中的“你还是有一堆毛病改不掉，拗起来气得仙女都跳脚”。还有这首
《好久不见》（陈小霞作曲，林夕作词，陈奕迅演唱），翘首期盼的心情刻画入微。
我来到你的城市
走过你来时的路
想象着没我的日子
你是怎样的孤独
拿着你给的照片
熟悉的那一条街
只是没了你的画面
我们回不到那天
你会不会忽然的出现
在街角的咖啡店
我会带着笑脸回首寒暄
和你坐着聊聊天
我多么想和你见一面
看看你最近改变
不再去说从前只是寒暄
对你说一句只是说一句
. . . → Read More: 这是种怎样的思念！

费了一番功夫，终于看了《将爱》。
周六一个偶然的机会在bbs买到便宜的电影票，了却了日思夜想的观看计划，在此也一并谢过卖家友情赠送的McDonald的汉堡免费券。
笨周六中午有聚餐，原想等他回来差不多2~3pm.，正好可以去看6:40pm.场的，还顺带解决超市购物计划。计划没有变化快，笨回来就快4pm.了，磨叽加上重新计划，最后定下以最快速度决洗澡问题，接着赶赴影院，然后直奔超市。说了计划没有变化快吗，从澡堂出来快6pm.，最后不得不修改计划，先逛超市，看8:40pm.场。
出门时，大连正好稀稀拉拉飘着几点雪，不仔细是感觉不到的，逆着大瓦数的路灯望去，才真真切切看见群魔乱舞的雪花。非常庆幸周六的英明决定，第二天大连已然是白皑皑的一片了。
关注《将爱》是因为王菲和陈奕迅的那首《因为爱情》——“因为爱情 不会轻易悲伤
所以一切都是幸福的模样”，歌词虽然简单而然深得我心 ，再加上同事加小师妹透漏据说该片很值得一看，这样就更加坚定观看的决心。
对电视剧版的《将爱》记忆已非常模糊，依稀只记得那几个非常浪漫的画面。主演依然是li yapeng和xu jinglei，自然就跟电视剧联想起来，以为会是一部爱情喜剧，分享主角多年的、酸甜苦辣的感情经历，告诉观众坚持爱情的难能可贵与值得blablabla，然而电视剧似乎是悲剧结尾，他俩分开了。
还是编剧成熟多了，主角们已过了热恋的时期，如果还以此作为主题，电影的深度就会大打折扣。水平太低，看完有点晕晕乎乎的，对该片认同的地方少，怀疑或不认同的地方多。
（1）相爱多年的人
相爱多年的人，特别是已完成爱情到亲情蜕变过程的两个人，他们有爱然而因为其他种种原因而不得不分手时，我相信他们之间会有“打断骨头连着筋”的感觉，会不由自主把对方当成自己的亲人，关心ta过得好不好，甚至依旧会企盼能再次重聚而默默为ta坚守着，直至某日曾经完全属于自己的ta不再属于自己彻底回不到从前时，这一刻才明白什么是痛彻心扉。想到这样就会害怕，所以我会坚守，所以我宁愿选择相信相爱的人不会分离。所以我理解男主角一直保持着看海的习惯，电话中听到女主角哭泣想都不想就飞奔过去。
（2）对家庭的责任
同学聚会时，女主角单身ing，男主角是will单身，对他们而言这是一个绝好的机会，然后事情总是在觉得顺利成章的时候来点小插曲。其一就是男主角的妻子，在电话中哭诉，这么多年，男主角都没有像对他的初恋一样带她去看海，而且还撒了一个看似善意的谎言——打开花洒和洗衣机模拟大海的声音。正为男女主角有这难得的机会而高兴时，突然反思他对现任妻子又是何等的“残忍”。
再次就是，男主角追到法国后，察觉原来女主角在电话中唱的歌其实是她出轨的丈夫求婚时唱过歌曲，男主角不平静的心终又回归理性。然而剧情陡转急下，女主角在男主角落下的手机里听到这么多年录下海的声音时，女主角夺门而出，撇下在一旁玩耍的丈夫和孩子……
虽然片子和我期待的不一样，倒也触动我该好好想想如何才能将爱情进行到底，让平淡的生活变得张弛有度有滋有味。
. . . → Read More: 将爱

有个外甥叫八斤，多数人会联想到“巴金”吧，哈哈，其实是因为他出生的时候正好8斤，小妹索性给他取个小名叫八斤。
八斤今年3岁了，圆圆的大眼睛（有菲律宾的血统，感觉上就与我们家其他人不一样，原来还想是不是壮族的^_^），长长的睫毛，煞是可爱，可他的淘气我也早有耳闻，如今一见果然名不虚传。八斤出生在福建，听老爸讲，小妹在他一岁的时候带回老家“省亲”，那时候他就比一般的孩子要胖，而且胆子也大，那么小就敢从凳子上往下跳。今年初二在哥哥家第一次见到了他，只见另外几个大点的小侄女都被他追着打，另一个老实的外甥更不用说，见到他是能躲则躲。上前跟他讲话，也不搭理，原来他只会闽南语，听不懂普通话，也不会说普通话。虽知如此，忍不住还要用语言逗逗他，他可不管三七二十一，小手一掌就辟出来啦，当你紧紧抱住的双手，他出无影腿，当他的四肢都被控制住，那铁头功就发出来了。
八斤也是倔强的，全家人他只怕他妈妈，我的小妹。小妹也疼他宠他，不过需要制住他的时候决不心软。有天小妹揍八斤，大圆眼睛里大颗的泪珠吧嗒吧嗒直往下掉，看的旁人于心不忍，可又不愿当面制止，坏了教育的目的。一直到小妹教育完，我们想唱红脸抱抱他哄哄他，哪想这小家伙手一甩，只追着要小妹，其他人谁都不要。
当然，在他有求于人的时候，他是老实乖乖的。花生就是他的“克星”，小妹说他从来没吃过老家这种炒花生，回到老家他就爱上了。在他倔强的时候，不管小妹怎么让他叫我们，他都不哼声，可是吃上花生后就不一样。先给他点甜头剥几个吃吃，然后他会不停的把花生抓过来让你剥，此时趁机拿着剥好的花生要挟他，不叫就没得吃，那他就百分之白的依你。他学得最快的是姨呀，其次是姑爹（方言指姑奶奶、姑爷爷），大爹（方言指爷爷、姥爷），因为家里就属这几个角色最多。当然每次他不停叫我“姨呀姨呀”的时候，我都会怀疑他到底是表示惊讶呢，还是叫我小姨
八斤也是可爱的。藏在小妹怀里，跟人玩躲猫猫的时候，漂亮的眼睛忽闪忽闪的，突然有种我见犹怜的感觉，他的好动莽撞的性子一下消失得无踪影。小小年纪的他还是disco的一把好手，在他更小的时候，小妹录下一段他跳舞的视屏，随着音乐声起，小小屁股就开始扭动起来，腰部动作自然轻盈，也没人教过他纯属无师自通，我想如果这段视屏挂网上他会出名吧。
因为语言不通，跟八斤之间的交流只能用心用肢体语言。饭桌上，在二姐一再劝说下，我和二姐一同陪两个小弟喝了点啤酒，喝完酒的空杯子放在桌上，八斤跑来要拿杯子，被我先下手抢了放一边，八斤不死心，第二次又来抢，忙于吃饭懒得管了，让他拿去。谁知他拿着空杯子走到小弟面前，指指啤酒瓶，小弟立刻明白他要啤酒就给他少到了点，无奈的笑了笑，心想这小小年纪就要喝酒？！这小八斤却把酒杯好好的端到我面前并指了指，然后就跑开了，意思是让我喝的。他的出人意料越发让人觉得可爱。
今年回家最有趣的事便是和小家伙们一起玩乐，他们的打打闹闹让年味变得更浓烈些。
. . . → Read More: 淘气的外甥——八斤

今天在一网友的blog里看到她在“几米星空特展”的成果照，发现有几张照片跟我当初给Yaris雅力士写的话题博客的想法不谋而合，小有惊喜。
转载一下图片（from：http://blog.sina.com.cn/s/blog_542d9f990100o28i.html），留着参考。

. . . → Read More: 汽车彩绘

报纸上说，中国、加拿大均属于今年全球最寒冷的五个国家之一，所以一直拿今年的天气状况和以往做比较。也许是身处海边城市的原因，今年的冬天来得比去年晚，而东北大部分城市已经暴雪的时候，这里还是一片温暖的海洋，正在怀疑时，迎来了入冬的第一场雪。
虽然天气恶劣了点，不过在我心目中下了雪的冬天才算真正的冬天，而且这样的天气里过圣诞、元旦才有节日的气氛，更有温暖的味道。
. . . → Read More: Mark：第一场雪，-7 / -11°C ，东北风6-7级